Reinigungskraft (m/w/d)
Marketing Manager m/w/d
Kreatives Denken - Exaktes Realisieren -Affinität für Wellness & Luxus - Gestalten statt verwalten
Eine spannende Aufgabe mit einem vielfältigen Maßnahmenmix aus Off- und Online. Gutes Netzwerk zum Austausch, partnerschaftliches Arbeiten Augenhöhe.
Wer sind wir? Was ist unser Ziel?
Das König Ludwig Wellness & SPA Resort ist ein Privathotel in klassischer Resort-Struktur welches von dem Inhaber, F. Lingenfelder selbst geführt wird. Wir sind ein junges Haus und dennoch haben wir eine spannende Geschichte welche schon 40 Jahre zählt. Das König Ludwig ist ein ausgesuchtes Luxushotel mit 108 Suiten & Zimmern, welches sich in den letzten 10 Jahren im Bereich der Wellnesshotellerie und modernem Life Style spezialisiert hat. Das stetige Verlangen nach Entwicklung in jeglicher Form begleitet uns täglich. Dabei verlieren wir aber unser klares Wertebild nicht aus dem Fokus. Getreu dem Motto „Gestalten statt verwalten“ führen wir dieses Haus.
Das König Ludwig hat eine klare Positionierung und besitzt eine spitze Ausrichtung. Alle Themenfelder welche das Haus abdeckt haben mit Grundausrichtung der Wellnesshotellerie zu tun.
Ziel ist es, die Positionierung in den Märkten zu festigen und auszubauen. Ebenso mit neuen kreativen Ideen und Strategien neue Gäste zu gewinnen und bestehende Gäste zu binden. Der Aufbau und die Pflege eines wertvollen Netzwerkes hat ebenso hohe Wichtigkeit.
Was sind Ihre Aufgabengebiete:
Marketing
Weiterentwicklung und Durchführung von Offline- & Online Marketing Maßnahmen zur Gewinnung neuer Gäste. Enge Zusammenarbeit mit Marketingagentur und PR-Agentur. Inhouse Marketing und Inhouse Kommunikation. Kleinere grafische Arbeiten, Anzeigenschaltung.
Homepage koenig-ludwig-hotel.de
Pflege und Weiterentwicklung der Homepage, Abstimmung von Kampagnen mit der Agentur, Pflege des eigenen Online-Shop sowie Gutscheinsystems. Weiterentwicklung der Social-Media-Kanäle, Ausarbeitung von Content.
Kommunikation
Abteilungsübergreifende Kommunikation zur Erstellung von Inhalten. Das Einbinden der Kolleginnen und Kollegen aus anderen Abteilungen des Hotels ist absolut gewünscht und notwendig.
Büromanagement
Wir sind ein kleines Team und Sie arbeiten direkt mit der Geschäftsleitung zusammen. Daher sind Sie auch in allen Prozessen mit eingebunden!
Was bringen Sie mit
* Freude am kreativen Denken und Gestalten, aber auch zum „Durchziehen“ der Maßnahmen bis zum Schluss
* Lust auf eigenständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
* Ein Talent für Organisation und Koordination
* Die notwendige Sensibilität für Teamarbeit
* Erste Erfahrungen im Marketing
* Grundwissen im Marketing und in den digitalen Welten
* Graphisches Gespür und Mut zum texten
* Lust auf Neues
Wann sollten Sie starten können?
Eine Einarbeitung im Januar wäre ideal.
Über eine aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung freut sich:
Florian Lingenfelder (Inhaber)[ jobs@koenig-ludwig-hotel.de](mailto:%20jobs@koenig-ludwig-hotel.de)
Persönliche Rückfragen gerne auch telefonisch unter: 08362 8890
Stellvertetende Restaurantleitung (m/w/d)
Wenn Du weißt, dass Amarone nicht das italienische Wort für Liebe ist, wenn Du Qualität nicht von Qual ableitest und wenn Du ein Kulinarik-Ass bist - dann bist Du bei uns genau richtig!
Ihre Aufgaben
* Vertretung der Restaurantleitung
* Erstellen von Tischplänen
* Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen, Mitarbeitereinsatzplanung
* Bestellwesen in Vertretung der Restaurantleitung
* Führen unserer Mitarbeiter und Auszubildenden im Restaurant
* Durchführen von Mitarbeiterschulungen
* Bei Bedarf verantwortungsvolle Führung und Betreuung eigener Stationen
* Vor- sowie Nachbereitungen im Restaurant
* Einhaltung und Pflege unserer Qualitätsstandards
* Kassenabrechnungen
* Abteilungsübergreifendes Arbeiten
Ihr Profil
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zur Restaurant- oder Hotelfachkraft
* Sehr Gute Fachkenntnisse im Speisen- und Getränkebereich
* Sie haben bereits Erfahrungen in einer vergleichbaren Position gesammelt
* Gepflegtes Erscheinungsbild, freundlich und hilfsbereit
* Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Fremdsprachenkenntnisse (Englisch, w.m. weitere wie Italienisch, Französisch)
Chef de Partie (m/w/d)
Lust dich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?
Nur wenige können, was Du kannst! Du bist ein Koch und bei uns genau richtig!
Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel - bei uns gibt es alles. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“, Regionalität und hochwertige Produkte. Gestalte mit uns das tägliche 5-Gang Abend-Menü, bei dem jede Komponente selbst hergestellt wird!
Wir haben „Bock“ auf echtes Kochhandwerk getreu dem Motto: „ One Team, One Dream“
Ihre Aufgaben
* Zubereitung hochwertiger 5-Gänge-Menüs im Rahmen der Halbpension, kein à la carte
Dein Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
* Freude am Beruf und Spaß am Kochen
* Sie haben fundierte Kenntnisse in allen Küchenbereichen
* Sie führen Ihren Posten verantwortlich und qualitätsbewusst
* Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft
* Lern- und Entwicklungsbereitschaft, Kreativität
* Bereitschaft für neue Herausforderungen
Wir bieten
* Küchenbrigade mit derzeit 20 Mitarbeitern
* Klimatisierte Küche
* Durchgehender Dienst, kein Teildienst!
* Übertarifliche Bezahlung
* Vollzeit
* 5-Tage-Woche
* Ganzjahresstelle
* Arbeiten mit frischen und hochwertigen Produkten
Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)
Ihre Aufgaben
* Führen von Verkaufs- und Reservierungsgesprächen
* Führen des Belegungsplanes
* Check-in und Check-out inklusive Rechnungslegung
* Sicherstellung der höchstmöglichen Gästezufriedenheit/Gastgeberqualität
* Korrespondenzen wie Angebote und Buchungsbestätigungen
Ihr Profil
* Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelkauf- oder Hotelfachfrau/mann
* Einwandfreie Umgangsformen und Teamgeist
* Erfahrungen in der Hotellerie (Back-Office, Hotelreservierung)
* Perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Gepflegtes Erscheinungsbild, freundlich und hilfsbereit
* Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Fremdsprachenkenntnisse (Gute Englischkenntnisse, w.m. weitere wie Italienisch, Französisch)
Saunameister/Mitarbeiter Gästebetreuung (m/w/d)
Ihre Aufgaben
* Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste
* Durchführen von Saunaaufgüssen und Kontrolle der Anlagen
* Vorbereitung für den täglichen SPA Bedarf
* Durchführen der Hygienestandards im Innen- und Außenpoolbereich sowie in der Sauna
Ihr Profil
* Sie verfügen über Kenntnisse im Sauna- und Bäderbetrieb und haben vorzugsweise Erfahrung im Wellnessbereich gesammelt
* Erfahrungen mit Erlebnisaufgüssen sowie Körpertreatments sind wünschenswert
* zuverlässiges, ordentliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
* Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie Englischkenntnisse
* Sie überzeugen durch sehr gute Umgangsformen, eine positive Ausstrahlung sowie ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Hausdamenassistenz (m/w/d)
Ihre Aufgaben
* Kontrolle der Zimmer, des gesamten Gästebereiches, der öffentlichen Bereiche und des Ludwig SPA
* Einteilung und Unterweisung des Zimmerpersonals
* Überwachung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
* Vertretung der leitenden Hausdame
Ihr Profil
* Eine abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder eine hauswirtschaftliche Ausbildung
* Erste Berufserfahrung als Hausdamenassistent/in in der gehobenen Hotellerie
* Englischkenntnisse
* Umgang mit dem PC ist Grundvoraussetzung
* Durchsetzungsvermögen und Geschick im Umgang mit dem Zimmerpersonal
Buffetier (m/w/d)
Wenn Du weißt, dass Amarone nicht das italienische Wort für Liebe ist, wenn Du Qualität nicht von Qual ableitest und wenn Du ein Kulinarik-Ass bist - dann bist Du bei uns genau richtig!
Ihre Aufgaben
* Getränkeausschank in unserem Restaurant
* Vor- und Nachbereitende Arbeiten
Ihr Profil
* Sie verfügen über Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
* Herzliches und natürliches Auftreten
* Gepflegtes Erscheinungsbild, freundlich und hilfsbereit
* Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Auch in Teilzeit möglich!
Commis de Cuisine (m/w/d)
Lust dich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?
Nur wenige können, was Du kannst! Du bist ein Koch und bei uns genau richtig!
Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel - bei uns gibt es alles. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“, Regionalität und hochwertige Produkte. Gestalte mit uns das tägliche 5-Gang Abend-Menü, bei dem jede Komponente selbst hergestellt wird!
Wir haben „Bock“ auf echtes Kochhandwerk getreu dem Motto : „ One Team, One Dream“
Ihre Aufgaben
* Zubereitung hochwertiger 5-Gänge-Menüs im Rahmen der Halbpension, kein à la carte
Ihr Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
* Freude am Beruf und Spaß am Kochen
* Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft
* Lern- und Entwicklungsbereitschaft, Kreativität
* Bereitschaft für neue Herausforderungen
Wir bieten
* Küchenbrigade mit derzeit 20 Mitarbeitern
* Klimatisierte Küche
* Durchgehender Dienst, kein Teildienst!
* Übertarifliche Bezahlung
* Vollzeit
* 5-Tage-Woche
* Ganzjahresstelle
* Arbeiten mit frischen und hochwertigen Produkten
Patissier (m/w/d)
Lust dich kreativ einzubringen und mit Geschmack zu spielen bis zum Höhepunkt?
Nur wenige können, was Du kannst! Du bist ein Koch und bei uns genau richtig!
Das König Ludwig interpretiert die Schlossküche neu, egal ob angesagte oder fast in Vergessenheit geratene Lebensmittel - bei uns gibt es alles. Wir legen noch Wert auf „Selbstgemacht“, Regionalität und hochwertige Produkte. Gestalte mit uns das tägliche 5-Gang Abend-Menü, bei dem jede Komponente selbst hergestellt wird!
Wir haben „Bock“ auf echtes Kochhandwerk getreu dem Motto : „ One Team, One Dream“
Ihre Aufgaben
* Zubereitung hochwertiger 5-Gänge-Menüs im Rahmen der Halbpension, kein à la Carte
* Schwerpunkt auf Süßspeisen, Desserts, Kuchen usw.
Ihr Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Konditor
* Freude am Beruf und Spaß am Kochen
* Sie haben fundierte Kenntnisse in allen Küchenbereichen
* Sie führen Ihren Posten verantwortlich und qualitätsbewusst
* Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft
* Lern- und Entwicklungsbereitschaft, Kreativität
* Bereitschaft für neue Herausforderungen
Wir bieten
* Küchenbrigade mit derzeit 20 Mitarbeitern m/w
* Klimatisierte Küche
* Durchgehender Dienst, kein Teildienst!
* Übertarifliche Bezahlung
* Vollzeit
* 5-Tage-Woche
* Ganzjahresstelle
* Arbeiten mit frischen und hochwertigen Produkten
* Zahlreiche hausinterne und externe Benefits
Haustechniker/Allrounder (m/w/d)
Ihre Aufgaben
* Anfallende Reparaturen und Arbeiten jeglicher Art
Ihr Profil
* vorzugsweise abgeschlossene Ausbildung im handwerklichen Bereich
* Einwandfreie Umgangsformen und Teamgeist
* Positive Einstellung, um Neues kennenzulernen
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Flexibilität
Ausbildungsangebote
Wir bilden in folgenden Berufsbildern aus und haben für 2022 noch folgende Ausbildungsplätze frei:
* Hotelfachfrau / -mann (d)
* Hotelkauffrau / -mann (d)
* Köchin / Koch (d)
* Restaurantfachfrau / -mann (d)
* Kauffrau / -mann für Freizeit und Tourismus (d)
Gerne bieten wir auch ein Schnupperpraktikum an, um die verschiedenen Ausbildungsberufe besser kennenzulernen.
### Seit 2019 sind wir zertifiziert für die ["Exzellente Ausbildung"](http://exzellente-ausbildung.de/) im Hotel!
Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) hat ein Siegel für die Hotelbranche erarbeitet, welches Betriebe auszeichnet, eine „Exzellente Ausbildung“ zu gewährleisten. Geprüft bzw. auditiert wird diese Maßnahme von der unabhängigen Prüforganisation DEKRA. Das Siegel ist die höchste Auszeichnung für Ausbildungsqualität in der Hotelbranche. Es muss zudem alle zwei Jahre erneuert werden.
Alle Informationen rund um die Ausbildung bei den Allgäu Azubi Top Hotels, bei denen wir Gründungsmitglied sind, finden Sie auch unter [www.azubi.by](https://azubi.by/)
Azubi Top Hotel
Du hast Interesse an einer Ausbildung in der Hotellerie? Dann melde Dich bei uns! Wir gehören zu den Azubi Top Hotels!
### Seit 2019 sind wir zertifiziert für die ["Exzellente Ausbildung"](http://exzellente-ausbildung.de/) im Hotel!
Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. (HDV) hat ein Siegel für die Hotelbranche erarbeitet, welches Betriebe auszeichnet, eine „Exzellente Ausbildung“ zu gewährleisten. Geprüft bzw. auditiert wird diese Maßnahme von der unabhängigen Prüforganisation DEKRA. Das Siegel ist die höchste Auszeichnung für Ausbildungsqualität in der Hotelbranche. Es muss zudem alle zwei Jahre erneuert werden.
Weitere Informationen hierzu findest Du in unserer [Mitarbeiterwelt](service-reich/mitarbeiterwelt.html) oder [hier ...](http://azubi.by/)